2018年12月18日
またもや食べ物 2 "(-""-)"
マレーシアに帰ってきました（記事の話ですけれどね）
ここはダマス（騙すじゃないよ）ショッピングセンター
滞在中のホテルと同じ敷地にあります。
その中のフードコートの様な所の一角
見たとおりの中華料理らしきお店
食事をしている人はほとんどいませんが・・・・・
食事をしている人はほとんどいませんが・・・・・
いろんな意味で大丈夫かいな？？？？？
そこで今日の晩飯の調達をば
そこで今日の晩飯の調達をば
マレーシア名物？？？バクテイ
途中まで完成の絵
お店で食べるよりもテイクアウトのほうが多いのかな
お店で食べるよりもテイクアウトのほうが多いのかな
持ち帰り専用メニューがあります。
これがバクテイ本体
これがバクテイ本体
豚さんなのでこっちのローカルの人（当然イスラム）は食べませんが・・・・・
マレーシアはもともと華僑が多く中華系では比較的何でもありやんす
セットのスープ・・・・
セットのスープ・・・・
わかめの用に見えますが･･ところがどっこいなにやら葉っぱです、
できの悪いラーメンのスープみたいな、何でこんなものまで入れちゃうかなぁって感じ
サイドメニュー付き
ピータンを追加で注文
全体はこんな感じ
何故にピータンにがりが付いているんだろう？？？？
サイドメニュー付き
ピータンを追加で注文
全体はこんな感じ
何故にピータンにがりが付いているんだろう？？？？
ちょくちょく我々には理解不能な組み合わせが？？（？がいっぱい
骨付きのぶーちゃん肉です。
こちらはとある金曜日
骨付きのぶーちゃん肉です。
こちらはとある金曜日
何故金曜日かというって-と
現地では金曜日はお祈りの日だとかで
なんと・なんと昼休みが3時間もあるんですよ！！
毎週金曜日は仕事にならないんだな
暇というかなんというか時間があるので・・・・・
暇というかなんというか時間があるので・・・・・
冷房完備のこのお店で昼飯を・・・・・・
表の看板にはレストランと書いてあったぞ
モヤシたっぷりの野菜炒めのようなもの
モヤシたっぷりの野菜炒めのようなもの
やっぱりご飯はかかせないけれど・・・・・
東南アジアの米は粘り気が無くてぱさぱさしているんだよな
奥の法の茶色いやつは・・・・
東南アジアの米は粘り気が無くてぱさぱさしているんだよな
奥の法の茶色いやつは・・・・
麩を油で揚げたようなもの
その前の青いふたは・・・・・
匂いのきつい葉っぱの刻んだやつ
それとにんにくと青唐辛子の刻んだやつ
これがメインのバクテイ
これがメインのバクテイ
隣の変な中華料理屋のやつとは違う感じですが・・・・・・
バクテイ
肉アリーの、野菜たっぷりでバランス ・・・的にもいい料理だとおもいますよ
もともと港湾労働者の朝飯がルーツだそうですわ
最後はなべの露をご飯にじゃぶじゃぶと・・・
まだまだ続く！！！！
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もともと港湾労働者の朝飯がルーツだそうですわ
最後はなべの露をご飯にじゃぶじゃぶと・・・
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Posted by オリーブ∪･ω･∪
at 14:16
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